養禽場應用臭氧技術有兩方面：一是利用臭氧連續不斷給舍內殺菌、消毒、凈化空氣，另一方面定時飼喂臭氧水。臭氧是一種強氧化劑，他比氯制劑、福爾馬林等更強勁。臭氧在水中產生中間物質單原子氧（O）和氫氧基（OH），與氟的氧化性相近。臭氧在殺菌消毒、漂白、除臭、去污、分解化學污染物的過程中還原成氧或生成水，不產生二次污染。

　　養殖場臭氧消毒機的作用如下：

　　消毒*：臭氧是氣體，臭氧水是液體，都有擴散性好、容易鍥入死角、濃度分布均勻的優點，對不規則物品的表面和隱蔽的死角都可取得滿意的消毒效果。

　　廣譜性：對多種病原微生物都具有*的殺滅能力，還可防霉、除霉、保鮮、去異味，并呆降解有物質。

　　殺菌能力強：臭氧殺菌能力強，為紫外線燈的1.5-5倍，也高于其它藥物消毒劑。臭氧的氧化能力比氯高一倍，臭氧在水中的殺菌速度比氯快600—3000倍，可在幾秒內殺死細菌，其殺滅率可高達99%以上。

　　原料豐富：臭氧是利用空氣制取，不需要原料儲藏設施，節省儲備反需的空間。

　　綠色環保：臭氧消毒后無需任何外界因素介入，就自行快速分解成氧氣和單原子氧，單原子氧又可自然還原為氧分子，無任何有毒有害物質殘留，沒有二次污染。這是其它消毒劑都無法做到的。

　　養殖場臭氧消毒機能夠快速降解養殖環境中的氨氣和硫化氫氣體，破壞病原微生物的生存環境。

　　臭氧在水中有一定的溶解度，畜禽喝后能作用于口腔、食道、消化道整個消化系統，使其建立新的菌群平衡，從而降低消化系統疾病的發生。

　　快速殺滅環境中病原微生物，如大腸桿菌、支原體、新城疫病毒、流感病毒。

　　快速殺滅飲用水中病原微生物，如大腸桿菌、沙門氏菌，把住病從口入關。

　　改善肺功能、促進新陳代謝、增強抗病能力、清新空氣、消煙除塵等，長期使用，提高畜禽免疫力三倍以上。